CHIDO regala ramen en CDMX este 14 de febrero
Sabores que amplían tradiciones
San Valentín suele estar asociado a cenas reservadas con semanas de anticipación y mesas iluminadas por velas. Este año, la conversación cambia de escenario. En la colonia Hipódromo, el plan se traslada a la barra y al vapor que asciende desde un bowl recién servido. CHIDO propone una dinámica que convierte el 14 de febrero en una cita con el ramen.
La dinámica es sencilla: las primeras cien mujeres que lleguen a su sucursal de Nuevo León recibirán un ramen chico sin costo. La única condición es seguir sus cuentas oficiales en Instagram y compartir una historia durante la visita etiquetando a @ramen.chido y @soyramenman. El consumo será en el local y las fichas se entregarán conforme al orden de llegada.
Más allá de la promoción, el gesto redefine la fecha. No se trata de asistir en pareja ni de cumplir con un protocolo romántico. La invitación funciona igual para quien decide ir sola, con amigas o como parte de una ruta espontánea por la ciudad. El bowl se convierte en excusa y punto de encuentro.
CHIDO trabaja con ramen estilo Jiro, una vertiente conocida por su intensidad y generosidad. Caldo concentrado, fideos gruesos y una carga notable de cerdo, vegetales y ajo construyen un plato pensado para saciar sin rodeos. La receta base, que se cocina durante horas, sostiene el menú. A partir de ahí, el comensal puede ajustar porciones y añadir ingredientes extra como huevo, grasa o más verduras.
El espacio responde a la lógica del street food japonés: concreto, práctico, urbano. La experiencia privilegia el sabor sobre la formalidad. La carta incluye tres versiones principales —desde la preparación estándar hasta una opción de casi un kilo— y bebidas sencillas que acompañan sin distraer.
La dinámica será válida únicamente el viernes 14 de febrero de 2026 en la sucursal ubicada en Culiacán 124, a unos pasos del Metrobús Nuevo León. El horario de operación va de martes a sábado de 14:00 a 21:00 horas y domingo hasta las 22:00. No se permiten apartados ni ausencias prolongadas en la fila. El orden determina la experiencia.
