Un susurro de madera, telas y tinta que se despliega con pausa entre dos culturas   En una ciudad que se mueve con urgencia, hay lugares donde el tiempo se estira. Donde el diseño no busca imponerse, sino sugerir. En una antigua casona de la colonia Juárez, Loose Blues se transforma en un umbral hacia otra forma de habitar la estética: una que no se rige por la prisa, ni por la novedad, sino por el encuentro entre culturas y la contemplación. Fundado por Jacqueline Mota y Shota Kimura, el proyecto ha evolucionado desde sus días como restaurante de cocina fusión a convertirse en una plataforma donde convergen el…