3 lugares imperdibles para desayunar en la CDMX
Siempre es buen momento para unos taquitos
El fin de semana modifica el ritmo de la ciudad: las alarmas se apagan sin culpa y los desayunos son más sustanciosos y variados. En esta guía te dejamos la recomendación de los 3 lugares para desayunar delicioso en la Ciudad de México.
Tucán | @tucancoyoacan
📍Felipe Carrillo Puerto 31, Coyoacán
Lunes a viernes: a partir de las 12 h; sábado y domingo: desde las 9 h
En el corazón de Coyoacán, Tucán se ha consolidado como un punto de encuentro para quienes buscan cocina del sureste sin salir de la ciudad. Con más de tres décadas de historia, su propuesta gira en torno a recetas yucatecas preparadas con sazón casera y porciones generosas.
Durante el fin de semana, el desayuno inicia desde las 9 h, momento en que la cocina comienza a servir panuchos crujientes, salbutes recién hechos y cochinita pibil de cocción lenta. Los chilaquiles con acento yucateco se han convertido en uno de los favoritos para quienes quieren algo tradicional con un giro distinto. La experiencia se complementa con bebidas como agua de chaya o chocolate especiado, ideales para acompañar una mañana que se disfruta sin prisa.
El ambiente se siente cercano y festivo, especialmente sábado y domingo, cuando la música en vivo sonoriza las conversaciones que se extienden hasta el mediodía.
Don Guisado | @donguisadomx
📍Obrero Mundial 323, Local E, Narvarte Poniente
Lunes a viernes: 9—16 h; sábado: 10—16 h
En la Narvarte Poniente, Don Guisado apuesta por una fórmula sencilla y contundente: tortillas hechas a mano y una barra amplia de guisos que cambian según la temporada y la creatividad de la cocina. El resultado es un desayuno que se arma al gusto y que conecta con la memoria de fonda.
La carta incluye combinaciones que salen de lo habitual, como chicharrón en salsa verde con milanesa empanizada, junto a clásicos que nunca fallan: pollo en mole, cochinita, chile relleno o huevo tarasco. Cada taco se sirve con porciones generosas y la posibilidad de mezclar sabores hasta encontrar el equilibrio perfecto.
Ideal para almorzar con tiempo y con hambre, o para reunir a la familia después de una intensa semana.
Beertlan | @beertlan
📍Malintzin 165, Local 3, Del Carmen, Coyoacán
Lunes a viernes: a partir de las 16 h; sábado y domingo: desde las 10 h
Para quienes prefieren empezar el día con algo más sustancioso, en Beertlan encontrarán una alternativa distinta. Ubicado en Coyoacán, este tap room de Cervecería Obni combina la tradición de la barbacoa de fin de semana con un entorno relajado que invita a quedarse.
Sábado y domingo, desde las 10 h, la cocina sirve porciones generosas pensadas para compartir. Además de la barbacoa, el menú incluye alitas, boneless, hamburguesas y hot dogs, una mezcla que rompe con la idea tradicional de desayuno y propone algo más cercano a un brunch extendido. La oferta de cerveza artesanal de la casa completa la experiencia para quienes buscan acompañar la comida con algo distinto.
