La expresión nítida y clara que se busca en un vino   Monte Xanic, la primera bodega mexicana especializada en la creación de vinos ultra premium, se encuentra en el Valle de Guadalupe y Ojos Negros, Baja California. Su pasión por los detalles y la tradición vnícola, en palabras del Sommelier Mauricio Millán, hacen de Monte Xanic la piedra angular para hablar de vinos mexicanos. La calidad, innovación y consistencia han posicionado a la bodega como un referente de vinos de alta gama reconocidos a nivel internacional, orgullosamente mexicanos. Para celebrar los treinta años de Gran Ricardo, el Chef Carlos Juárez y el Sommelier Mauricio Millán organizaron una exclusiva cata…