Gastronomía

Tizne Tacomotora: el sabor de la tradición ahumada

 

Cuando el humo se convierte en pieza clave del sazón

En las hogareñas calles de la colonia Roma se encuentra un espacio cargado de historia y tradición que —con un toque original en la receta de un taco convencional— acompaña cualquier encuentro especial alrededor del sabor. 

De manera itinerante Tizne Tacomotora inició la construcción de su inconfundible identidad ahumada que hoy se coloca como una de las taquerías favoritas de la ciudad. 

Fotografía: @pabnavarrete

El arte del sazón, combinado con la paciencia del humo y el fuego, da un giro creativo que transforma el taco cotidiano en un auténtico espectro de sabor. Al recorrer su espacio, lxs visitantes se encuentran con un ambiente que desde la sencillez y la originalidad de la madera, el humo y el aroma a carne perfectamente sazonada, crean una atmósfera que invita a detenerse para disfrutar de cada bocado. El cuidado del mínimo detalle se convierte en parte fundamental de la identidad gastronómica de Tizne.  

Fotografía: @pabnavarrete

Si quieres explorar nuevos sabores dentro del confort de unos buenos tacos, te recomendamos visitar Tizne Tacomotora y probar desde las entradas que abrirán tu apetito, hasta el favorito de la casa: el chicharrón de pork belly. Dentro del menú encontrarás opciones para acompañar tu antojo: desde el elíxir por excelencia —una buena michelada— hasta un suerito, preparado para quienes buscan una bebida refrescante sin alcohol.

Fotografía: @pabnavarrete
Fotografía: @pabnavarrete
Fotografía: @pabnavarrete

Para quienes siempre tienen un huequito para el postre, cualquier opción de taquito dulce será la combinación perfecta que equilibra el sabor salado y ahumado de los tacos con un cierre monumental.

Fotografía: @pabnavarrete

Encuentra el sabor de tu nuevo taco favorito en @tiznetacomotora
Guanajuato 27-B, Colonia Roma