Especialistas en sabor   Cada 28 de mayo se abre un portal hacia lo esencial: pan, carne y queso —sí, estamos hablando de la hamburguesa—. Más allá de modas, esta mezcla de ingredientes ha demostrado ser inmortal. Y en la CDMX hay lugares que se la toman en serio, con propuestas que cruzan desde el confort de lo clásico hasta interpretaciones inesperadas. Te dejamos cinco espacios donde la hamburguesa no es un antojo, es un ritual. Open House Burgers |  @openhouseburgersMilwaukee 66, NápolesLunes a sábado, de 13:00 a 22:00 hrs – Domingo de 13:00 a 19:00 hrs. En una casita de la Nápoles sucede algo muy serio con la…