Sabores inspirados en la cosecha, la tierra y las tradiciones que marcan esta estación   El otoño trae consigo un movimiento particular: el clima se vuelve más suave, los días cambian de tono y los sabores adquieren profundidad. En ese ambiente, ZU⋅ZU Cocina de campo presenta un menú estacional que honra la conexión entre la tierra, la memoria y el origen. Cada plato nace de ingredientes que alcanzan su mejor momento en estos meses, con una sensibilidad que caracteriza la forma en que el restaurante entiende el tiempo. El equipo de cocina creó una propuesta que acompaña la transición de la estación con una estética cálida y sincera. El…