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HIPÉRBOLE

Figura retórica que consiste en exagerar la realidad con fines estéticos

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Aire Tinto 2025 celebrará su tercera edición en Val’Quirico

Aire Tinto es más que un punto de encuentro entre vino y gastronomía: es una forma de mirar el tiempo con otros ojos. Cada copa levantada es una pausa; cada sabor, una historia compartida; cada domingo como este, una oportunidad para detenerse y disfrutar del instante.
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Sabores del otoño

El otoño no solo cambia los colores de la ciudad: también transforma su aroma. Entre calles húmedas, luces tenues y vitrinas humeantes, los sabores de temporada se convierten en el mejor complemento urbano.
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Dónde tomar matcha en CDMX: 5 spots imperdibles para disfrutarlo de forma original

Más que una bebida, el matcha es un estado de ánimo. Su tono terroso, su energía limpia y su versatilidad lo han convertido en una presencia constante en cafeterías que cuidan cada detalle, desde la presentación hasta la intención. Esta lista no busca exhaustividad, sino afinidad: cinco lugares donde el matcha se vuelve algo más que una moda.
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  • Gastronomía

    Pizzas imperdibles en CDMX: tres lugares con propuestas fuera de lo común

    11 de julio de 2025 /

      En estas tres cocinas, la masa se convierte en un manifiesto En una ciudad que nunca duerme, donde los sabores se cruzan como avenidas en hora pico, hay pizzas que no siguen la ruta habitual. Entre el eco de una fritura napolitana, el calor de un horno de piedra con acento sudamericano y el guiño callejero de una birria fundida con queso, surge una triada que vale la pena saborear. No es solo comida: es una geografía emocional trazada con salsa de tomate y bordes dorados. Rita la Pizza Frita | @rita_lapizzafrittaZamora 31, CondesaMartes a domingo a partir de las 14 h En el corazón de la Condesa, Rita…

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    23 de enero de 2025
  • Cine

    Adriana Paz suma una nueva nominación al Ariel y continúa escribiendo su legado en el cine mexicano

    10 de julio de 2025 /

      Una mirada dice más que un discurso   A veces, un personaje puede anidar en la piel de una actriz y transformarla para siempre. En Arillo de hombre muerto, Adriana Paz vuelve a demostrar que su oficio no es la actuación, sino la verdad. Con esta interpretación, suma su quinta nominación al Premio Ariel, esta vez como Mejor Actriz, reafirmando el peso y la potencia de su presencia en el cine nacional. Dalia, su personaje en esta cinta dirigida por Alejandro Gerber Bicecci, es una mujer común enfrentando una pérdida irremediable: la desaparición de su esposo. Es también un espejo de tantas otras historias que habitan este país, marcadas…

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    11 de julio de 2025
  • Cine

    MUNIC 2025: el cine científico que despierta preguntas y crea comunidad

    9 de julio de 2025 /

    La ciencia también se sueña: a veces en pantalla grande, a veces en 360 grados Desde hace una década, MUNIC ha trazado una ruta silenciosa pero luminosa entre el cine, la divulgación científica y las personas. No es una muestra para especialistas, ni un evento de nicho: es una invitación abierta a mirar la ciencia desde otro lugar. Uno más sensible, más comunitario, más humano. Este 2025, la Muestra Nacional de Imágenes Científicas recorrerá cuatro estados del país con proyecciones, talleres y experiencias inmersivas diseñadas para transformar la forma en que percibimos el conocimiento. El viaje comienza en Campeche y continúa por Morelos, Ciudad de México y Estado de México,…

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    14 de marzo de 2023
  • Cine

    El 29º Tour de Cine Francés revela el teaser de su nuevo póster oficial

    8 de julio de 2025 /

      Êtes-vous prêt?    Fundado por Nueva Era Films, Cinépolis®, la Embajada de Francia en México y la Federación de Alianzas Francesas, este festival itinerante fortalece los lazos culturales entre Francia y México a través del séptimo arte. En su 29ª edición, el Tour presenta un primer adelanto: el teaser de su nuevo póster oficial, que marca el inicio de la cuenta regresiva para uno de los eventos cinematográficos más esperados del año. Este año, la muestra incluirá títulos inéditos en México, con propuestas audaces e innovadoras que han sido aclamadas en Francia, protagonizadas y dirigidas por algunas de las figuras más reconocidas del cine europeo. @tourdecinefrances

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     7 lugares para saborear el pollo frito más original de la CDMX

    7 de julio de 2025 /

      El antojo como la mejor excusa para explorar la ciudad.   Los sabores se heredan, pero también se descubren. El pollo frito es uno de esos placeres simples que se elevan con sazón, textura y creatividad. La Ciudad de México ofrece una amplia variedad de recetas y lugares deliciosos para armar tu próxima ruta culinaria.  En Hipérbole trazamos un recorrido por siete lugares que reinventan el clásico con personalidad, humor y mucha técnica. No es sólo pollo frito: es la posibilidad de probar una versión distinta de lo reconfortante. Momiji Speakeasy Gastronómico | @momiji_mxSierra Madre 216, Lomas – VirreyesMiércoles a sábado: 14–22h | Dom: 14–18h Muslo crujiente, gochujang y…

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    Rick Astley y el eco eterno de “Never Gonna Give You Up”: mil millones de escuchas después

    3 de julio de 2025 /

      Canciones que permanecen en el tiempo   La voz de Rick Astley, profunda y serena, regresa con fuerza renovada no porque haya vuelto, sino porque jamás se fue del todo. Never Gonna Give You Up, el himno que parecía condenado a la nostalgia o al chiste, ha roto la barrera de los mil millones de reproducciones en Spotify, demostrando que el afecto colectivo también puede medirse en cifras astronómicas. Lanzada en 1987, la canción conquistó al mundo: veinte números uno internacionales, semanas en la cima de las listas del Reino Unido y Estados Unidos, y una presencia rotunda en la cultura pop. Pero lo realmente insólito vino después, cuando…

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    RANCHICAN: mariachi, escaramuzas y estética emocional

    1 de julio de 2025 /

       El mariachi desde una estética actual   Hay discos que nacen de la urgencia y otros que se tejen con paciencia, detalle y una mirada clara hacia el futuro. RANCHICAN, el nuevo álbum de Nora González, pertenece a esta segunda categoría: un proyecto que articula identidad, estética y estrategia sin perder el pulso emocional. Aquí, la tradición charra se cruza con la sensibilidad pop contemporánea para dar forma a una narrativa sonora y visual que merece ser leída más allá del meme. Producido junto a Fabián Rincón y desarrollado en dos intensos Song Camps, el álbum refuerza la intención de Nora por darle dirección y cuerpo a una idea…

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     «El peso de la ciudad»: molié canta sobre agotamiento emocional de lo urbano

    30 de junio de 2025 /

    Detenerse también es una forma de avanzar En medio del frenesí capitalino y la exigencia de funcionar sin descanso, molié lanza “el peso de la ciudad”, un tema que se siente más como un desahogo íntimo que como una canción. No hay estridencia ni moraleja, solo un cuerpo que dice “basta” y una voz que se atreve a ponerle palabras a lo que muchos callan: la necesidad de detenerse. Esta nueva entrega forma parte de su primer álbum, y se presenta como una declaración emocional sobre lo que significa sobrevivir a una ciudad que avanza sin mirar atrás. Lejos del dramatismo forzado, el peso de la ciudad se posa como…

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    Apnea, el cortometraje mexicano que atraviesa Europa desde el silencio

    27 de junio de 2025 /

      Cuando el cuerpo calla, grita por dentro   En un rincón del deseo contenido, en el filo del poder y lo que lo vulnera, Apnea emerge como un retrato inquietante de las relaciones humanas cuando se entrelazan con el miedo y la fuerza. El cortometraje dirigido por Natalia Bermúdez —egresada del Centro de Capacitación Cinematográfica (CCC)— ha sido elegido para Les Nuits en Or, la prestigiosa muestra curada por la Academia de Cine de Francia, que cada año reúne los mejores cortometrajes premiados por academias de todo el mundo. La edición 2025 arrancó el 26 de junio en París y llevará esta selección cinematográfica a ciudades como Lisboa, Madrid,…

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    La Arriera y el cine queer mexicano: una historia de deseo, resistencia y representación

    26 de junio de 2025 /

      El cine como forma de resistir   En una cartelera dominada por narrativas convencionales, solo una película mexicana queer resiste en salas este mes: La Arriera, de Isabel Cristina Fregoso. Protagonizada por Andrea Aldana y ambientada en un entorno rural, la cinta aborda el deseo, la pertenencia y el cuerpo como territorio de liberación. Sin discursos panfletarios, pero con una fuerza íntima, la película apuesta por la identidad como una construcción compleja y poderosa. Y eso, hoy, también es un gesto político. El camino del cine queer mexicano ha sido largo, sinuoso y muchas veces silenciado. En 1938, La casa del ogro incluyó al primer personaje homosexual en pantalla,…

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